福岡、朝倉のパン屋、月の峠はカレーパンが人気

福岡県朝倉市秋月にあります「月の峠（つきのとうげ）」は、天然酵母でお作りする町の小さなパン屋です。惣菜ぱんや菓子ぱんなど、常時20種類揃えるラインナップはどれも、自信をもってお届けできるものばかり。
いつもよりちょっと早起きできた朝に、焼きたてフカフカのパンを求めて、少し車を走らせませんか。幸せを運ぶ美味しいパンが、本日も皆様をお待ちしています。地域のお客様はもちろん、秋月に観光の方もぜひ、地元ならではの人気のパン屋「月の峠」へと足をお運びください。

地元産「古処鶏」のミンチを使用したタマネギの甘味引き立つ、サクサクのカレーぱんをはじめ、ゴロゴロと干しぶどうをたっぷり加えたぶどうぱん、更にはごまぱんやクリームぱんなど定番メニューの中から、日によってお好きなものをお選びください。いつ、どれを食べてもついつい笑みがこぼれてしまう―。そんな人気のパンを日々心を込めてお作りしています。

“パン屋の朝は早い”という話は聞いたことがあるかもしれませんが、それは手間暇がかかっているからこそ。単純に提供するパンの種類が多いところもあれば、当店のように1つひとつのパンに対して時間をかけることで、その美味しさを追求しているところもあり、お店によってその“手間暇”は異なるものです。月の峠のパンの特徴は、香り高く、甘みや旨味が強い天然酵母を使用していること。発酵時間はかかるものの、当店のパンづくりには欠かせない存在です。また、パンに加える具材のタネにも一切妥協せず、食材や味付けにも日々研究を重ねています。

特に人気のカレーぱんや、ラムレーズンをたっぷり使用したぶどうぱんの他、旬の味覚を活かした季節限定パンも当店の名物の一つです。例えば秋には、安納芋をふんだんに使った〝おいもぱん〟が登場。濃密な甘みを満喫できる逸品です。それぞれに込めたこだわりと美味しさの秘密を、ぜひご覧ください。

「筑前の小京都」と呼ばれる城下町・秋月には、古き良き建造物が今も多数残されています。
杉の馬場や目鏡橋、秋月城などの観光スポットを巡られた後は、ぜひ当店にもお立ち寄りください。
種類豊富にご用意しているパンは、食べ歩きやお土産にもぴったり。
博物館近くの「黒門茶屋」さんや「珈琲山口」さんで、
ゆっくりお茶をされるのもおすすめです。

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